Jak ugotować Filet jagnięcy z miętą
Definicja FILET JAGNIĘCY Z MIĘTĄ: Składniki: - 1 odtłuszczony filet z udźca jagnięcego (60 dag)
- 60 dag zielonego groszku
- 20 dag słoniny
- 8 cienkich plasterków surowego boczku
- 4 gałązki świeżej mięty
- środkowa (żółtawa) część sałaty masłowej
- 1 spora cebula
- kostka bulionu wołowego
- 5 dag masła
- sól
- pieprz
- tłuszcz do posmarowania naczynia Wykonanie: Miętę umyj i oderwij listki. Jagnięcinę ponacinaj wzdłuż na głębokość 3 cm, oprósz solą i pieprzem. W nacięcia włóż listki mięty. Mięso zawiń 4 plastrami boczku tak, by lekko zachodziły jeden na drugi. Obwiąż bawełnianą nicią, ułóż w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu, piecz 25 min. w temp. 180°C. Posiekaj cebulę i porwij listki sałaty. Bulion rozpuść w 20 ml wrzątku. Słoninę pokrój w kostkę. Masło stop w rondelku, wrzuć cebulę i słoninę. Zeszklij, nie rumieniąc. Dodaj sałatę i groszek. Wlej bulion, przypraw solą i pieprzem. Przykryj i duś 20 min. na małym ogniu. Od czasu do czasu zamieszaj. Pozostały boczek wysmaż na chrupko. Jagnięcinę pokrój na plastry, ułóż na talerzach wraz z groszkiem i sałatą. Udekoruj skwarkami i miętą
- Co znaczy Fasolka Po Grecku:
- Definicja Przygotowanie: pół godzinyDuszenie: 20 min.Trudność: bardzo łatwaSkładniki na 2 porcje • 1 kg fasolki szparagowej bez łyka • 2 cebule • 2 marchewki • 5 łyżki keczupu • 2 łyżk filet jagnięcy z miętą co znaczy.
- Co znaczy Flądra Kokosowa:
- Definicja Produkty: • 3 flądry bez głowy i wnętrznosci Ciasto: • 1 szkl. mleka kokosowego • 1 szkl. mąki • 5 dag wiórek kokosowych • sól, pieprz • 1 jajko filet jagnięcy z miętą krzyżówka.
- Co znaczy Fantazja Z Grzybów:
- Definicja grzybów leśnych (podgrzybki, borowiki, maślaki)- 1 spora pierś z kurczaka- gruby plaster boczku wędzonego- 2 łyżki szczypiorku- 2 łyżki natki pietruszki- 1 średnia cebula- 1/4 szklanki wytrawnego filet jagnięcy z miętą co to jest.
- Co znaczy Francuska Zapiekanka Ziemniaczana Z Topionym Serkiem:
- Definicja ziemniaków 4 serki topione (po 10 dkg) 2 jajka 1 szkl mleka gałka muszkatołowa sól pieprz 2-3 łyżki masła tłuszcz do formy Wykonanie Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w plastry. Serki pokroić na filet jagnięcy z miętą słownik.
- Co znaczy Fasolka Szparagowa Z Parmezanem:
- Definicja szparagowej4-5 ząbków czosnkugał?zka cz?bru / 1 łyżeczka suszonego2 łyżki masła8 łyżek tartego parmezanu Fasolkę ugotować w wodzie z solą i cz?brem, lecz nie do miękkości. Na patelni rozpu?cić masło filet jagnięcy z miętą czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Co to jest Filet jagnięcy z miętą znaczenie w Słownik F .