Jak ugotować Toast Skagen
Definicja TOAST SKAGEN: Składniki Przepis Na 4 porcje:
500 g krewetek w skorupach, mog? być mrożone, raczej nie w słoikach
1/2 dl drobno posiekanego swieżego koperku
2-3 szczypty swieżo mielonego białego pieprzu 1-2 łyżeczek soku z cytryny
odrobina soli (nie dodawać soli,jeżeli krewetki s? ze słoika)
4 kromki białego chleba na grzanki
2 łyżki stołowe masła
majonez własnego wyrobu: 1 żółtko, 1 łyżka stołowa musztardy (poszukac szwedzkiej, ponieważ jest słodkawa), 1/2 łyżki stołowej octu winnego (nie może być zwyczajny ocet), 1/2 łyżeczki soli, 2 i 1/2 dl oleju słonecznikowego lub innego neutralnego, (lecz nie z oliwek)
dekoracja:
cz?stki cytryn (nie krążki)
liscie sałaty
szwedzki czerwony kawior (idealny spółki Abba)
niebrzydki swieży koper do dekoracji
1 dl=100 ml Tj. w najwyższym stopniu znana i słynna szwedzka przystawka z krewetek - Toast Skagen.
Skagen to zachodni archipelag wysp w rejonie Goteborgu i idealne miejsce na łowienie ryb, krewetek i homerow (lobster)
1. Zrobić majonez: wymieszać żółtko, musztardę, ocet vinny i sól w elektrycznej mieszarce lub ręcznie, dolewać olej bez pośpiechu i precyzyjnie mieszać cały czas do uzyskania gładkiej masy. Gotowy majonez odstawić do lodówki.
2. Obrać krewetki i przekroić każdą na pół, jeśli s? spore na trzy, cztery czę?ci.
3. Wymieszac krewetki z koprem i 1 dl majonezu, dodać pieprz, sok z cytryny, i jeśli potrzeba - sól.
4. Wykroić szklanką koła z 4 kromek chleba i obsmażyć je na tłuszczu na chrupko
5. Na udekorowane sałat? talerzyki położyć chleb, na to masę z krewetek, każdą kanapkę udekorować kawiorem i świeżym nie siekanym koperkiem (to ma wygl?dać jak piórka włożone w środek kanapki. Położyć w okolicy kawałek cytryny. Podawać od razu
- Co znaczy Tort Pralinowy:
- Definicja NA CIASTO: • 60 dkg mąki • 3 jaja • 10 dkg masła • 1 szklanka cukru • 1 łyżeczka amoniaku • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej SKŁADNIKI NA MASĘ • 12 całych jaj • 2 i 1/2 szklanki cukru toast skagen co znaczy.
- Co znaczy Tatar Paryski:
- Definicja sera twarogowego 4 żółtka 1 pęczka rzodkiewek 2 łyżki szczypiorku 10 dkg sera żółtego łyżka oliwy sól i pieprz Wykonanie: ser zemleć, utrzeć z oliwą, wymieszać z żółtym startym serem, dopraw wić toast skagen krzyżówka.
- Co znaczy Tarta Z Wiśniami Na Cieście Francuskim:
- Definicja opakowanie ciasta francuskiego (450 g)80 dag wiśni 2 łyżki cukru1 jajko 2 łyżki śmietany Ciasto francuskie lekko rozmrozić, odkroić 3 cienkie paski, upleść z nich warkocz. Ciastem wyłożyć dno i bok toast skagen co to jest.
- Co znaczy Tort Prowansalski:
- Definicja 5 okr?głych wafli8 białek25 dag mielonych orzechów25 dag cukru pudrucukier waniliowy masa:8 żółtek25 dag cukru pudru25 dag masła2 łyżeczki mocnego naparu kawyłyżeczka koniaku2 dag łuskanych orzechów toast skagen słownik.
- Co znaczy Trójkąty Ze Smażonego Sera:
- Definicja serajajko4 łyżki grysiku kukurydzianego4 łyżki olejupieprz Ser pokroić w plastry, później w trójkąty. Panierować w jajku, później grysiku, oprószyć pieprzem. Usmażyć na złoto na rozgrzanym oleju z toast skagen czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Co to jest Toast Skagen znaczenie w Słownik T .