Jak ugotować Tort śmietanowy z nektarynkami
Definicja TORT ŚMIETANOWY Z NEKTARYNKAMI: Produkty CIASTO:
• 3 jajka
• 100 g cukru
• 1 cukier waniliowy
• 60 g maki pszennej
• 60 g maki ziemniaczanej
• 1 lyzeczka proszku do pieczenia
• 75 g pokruszonych ciastek migdalowych
MASA I DEKORACJA:
• 5 swiezych nektarynek albo 750 g brzoskwin z puszki
• skorka i sok z 1 cytryny
• 50 g cukru
• 10 plaskich lyzeczek zelatyny
• 600 ml smietany kremowki
• 4 lyzki likieru amaretto
fazy przygotowania 1. Piekarnik rozgrzac do 175°C. Oddzielic bialka od zoltek. Bialka ubic na sztywna piane z dodatkiem 3 lyzek zimnej wody. Bez pośpiechu dodawac cukier i cukier waniliowy, stale ubijajac.
2. Nastepnie kolejno dodac zoltka. Do masy jajecznej wsypac poprzez sitko make pszenna, make ziemniaczana i proszek do pieczenia, nastepnie dodac pokruszone ciastka.
3. Ciasto łagodnie wymieszac, przelozyc do natluszczonej tortownicy (o srednicy 26 cm). Piec 30 min. Wyjac ciasto z formy.
4. Cztery nektarynki naciac, sparzyc, obrac ze skorki. Owoce przepolowic, po usunieciu pestek trzy polowki nektarynek pokroic w kostke.
5. Reszte owocow zmiksowac z 30 g cukru, skorka i sokiem z cytryny. 3-4 lyzki musu owocowego odlozyc do dekoracji. Reszte musu wymieszac z rozpuszczona w wodzie zelatyna i odstawic w chlodne miejsce na 30 min.
6. 250 ml smietany ubic i wraz z kostkami nektarynek dodac do musu.
7. Ciasto przekroic na dwa placki, skropic likierem. Na jednym placku rozlozyc mase smietanowo-owocowa, przykryc drugim plackiem. Wstawic do lodowki na minimum 3 godz.
8. Pozostala nektarynke umyc, przepolowic, usunac pestke i pokroic w plasterki. 350 ml smietany ubic z reszta cukru, 2/3 porcji posmarowac tort.
9. Wierzch tortu udekorowac zmiksowanymi owocami, bita smietana i nektarynka.
- Co znaczy Truskawki Z Amarantusem:
- Definicja truskawek umytych i bez szypułek • 5 łyżek płatków amarantusa, 5 łyżek gęstej śmietany • 1 łyżeczka octu balsamicznego, szczypta cynamonu • 1 łyzka brązowego cukru Fazy przygotowania Truskawki tort śmietanowy z nektarynkami co znaczy.
- Co znaczy Truskawki Z Grilla:
- Definicja szklanka cukru * 3 łyżki mielonego cynamonu * 50 dkg truskawek WYKONANIE: Truskawki umyć i bardzo precyzyjnie osuszyć. Cukier wymieszać z cynamonem. Na szpadki do szaszłyków nabijać truskawki tort śmietanowy z nektarynkami krzyżówka.
- Co znaczy Tort Cappuccino:
- Definicja Ciasto:4 jajka4 łyżki wody¾ szkl. cukru½ szkl. mąki pszennej½ szkl. mąki ziemniaczanej½ szk. Kawy cappuccino1 łyżeczka proszku do pieczenia masa:½ l śmietany 30%1?nieżka tort śmietanowy z nektarynkami co to jest.
- Co znaczy TORT JOGURTOWY:
- Definicja masła, 20 dag mąki, 18 dag cukru • sól, 3 jajka, 5 dag mielonych migdałów • 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 25 dag mrożonych malin, 100 ml maślanki • po 50 dag zsiadłego mleka i jogurtu • 1 cukier tort śmietanowy z nektarynkami słownik.
- Co znaczy Tort Śmietankowy Z Kiwi:
- Definicja Produkty: 5 jajek 2 żółtka150 g cukru 150 g mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej6 łyżek masła Przybranie:20 g cukru 3 szklanki śmietany kremówki 5 kiwi3 kandyzowane wisienki50 g wiórków czekoladowych Wykon tort śmietanowy z nektarynkami czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Co to jest Tort śmietanowy z nektarynkami znaczenie w Słownik T .