Jak ugotować Tort wiśniowo-rumowy
Definicja TORT WIŚNIOWO-RUMOWY: Produkty: Ciasto:
1,5 szklanki mąki,
1/2 kostki margaryny,
cukier waniliowy,
2 żółtka,
ćwierć szklanki cukru pudru,
łyżka kwaśnej śmietany,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Biszkopt:
6 jajek,
10 dag cukru,
4 łyżki mąki pszennej,
4 łyżki mąki ziemniaczanej,
łyżeczka proszku do pieczenia. Masa wiśniowa:
1/2 l kompotu z wiśni,
1/2 kg wydrylowanych wiśni z kompotu,
10 dag cukru,
szczypta cynamonu,
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej,
opakowanie galaretki wiśniowej. Masa rumowa:
kostka masła,
2 jajka,
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanki mleka,
aromat rumowy,
polewa czekoladowa. Wykonanie: Ciasto kruche:
Mąkę z margaryną posiekać nożem, dodać resztę składników, błyskawicznie zagnieść ciasto i wstawić na godzinę do lodówki. W dalszym ciągu przełożyć do tortownicy i nakłuć widelcem. Piec na jasnozłoty kolor w temp. 200ºC. Po lekkim przestudzeniu ciasto wyjąć z tortownicy i od razu ułożyć na paterze(jest bardzo kruche i łamliwe po całkowitym wystudzeniu). Biszkopt:
Białka ubić na sztywno, ubijając bez pośpiechu wsypać cukier i dodawać po jednym żółtku. W dalszym ciągu dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i łagodnie wymieszać. Piec w tortownicy na złoty kolor w temp. 175ºC. Upieczony i wystudzony biszkopt przekroić na dwa krążki. Masa wiśniowa:
wiśnie osączyć. W 1/2 szklanki kompotu rozprowadzić mąkę ziemniaczaną, resztę soku zagotować z cukrem i cynamonem.
Do gotującego się soku, wlać rozprowadzoną mąkę ziemniaczaną. Gotować do lekkiego zgęstnienia. Zdjąć z ognia, wsypać galaretkę, dokladnie wymieszać. Dodac wiśnie i odstawić do wystygnięcia. Masa rumowa:
do garnka wbić jajka, wsypac cukier i roztrzepać mikserem. Podgrzać mleko i gorące wlać do masy jajecznej. Mieszając, gotować, aż do wrzenia. Masę schłodzić.
Utrzeć masło i dodawać po łyżce masy jajecznej. Na koniec dodać aromat rumowy. Na krążek ciasta kruchego wyłożyc tężejącą masę wiśniową, przykryć krążkiem biszkoptowym, lekko docisnąć i wstawić na 1/2 godziny do lodówki. W dalszym ciągu posmarować biszkopt masą rumową i położyć drugi krążek biszkoptowy. Posmarować masą boki tortu, a wierzch polać polewą czekoladową. Na wierzchu toru z masy rumowej zrobic szprycką rozetki. Na rozetkach można położyć po jednej wiśni
- Co znaczy Tort Karlsbadzki:
- Definicja ciasto:9 jajek23 dag cukru pudruwanilia18 dag mąkikrem:budyń czekoladowy1/2 l mlekakostka masła12 dag stopionej czekoladykarmel:łyżeczka masła15 dag cukrułyżeczka soku z cytryny Utrzeć tort wiśniowo-rumowy co znaczy.
- Co znaczy Tort Ze Szwarcwaldu:
- Definicja jajka - 10 dag cukru - 10 dag masła - 15 dag gorzkiej czekolady - 3 łyżki kirszu (czystej wódki wiśniowej) + trochę do nasączenia ciasta - 5 dag mąki pszennej - 5 dag mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka tort wiśniowo-rumowy krzyżówka.
- Co znaczy Tort Jojo:
- Definicja 40 dag mąki2 jajka15 dag masła20 dag cukru2 łyżki śmietany2 łyżeczki proszku do pieczeniaaromat rumowycukier waniliowy masa:4-5 żółtek6 łyżek naparu kawy25 dag masłałyżeczka spirytusudżem tort wiśniowo-rumowy co to jest.
- Co znaczy Tort Royal:
- Definicja MIGDAŁOWA: * 50 g mączki migdałowej * 50 g cukru pudru * 10 g mąki * 60 g białek * 40 g cukru MASA PRALINOWA: * 160 g czekolady mlecznej * 180 g pasty orzechowej * 120 g prażynki MUS CZEKOLADOWY: * tort wiśniowo-rumowy słownik.
- Co znaczy Tagliatelle Z Grzybami:
- Definicja Trudność: prosteSkładniki • 250 g makaronu tagliatelle (długie wstążki) • 3 łyżki masła • 200 g grzybów (pieczarki, prawdziwki albo jakie lubicie) • 1/2 szkl. białego wytrawnego wina • 1/2 szkl tort wiśniowo-rumowy czym jest.
- Dodano:
- Autor:
Doradca
Co to jest Tort wiśniowo-rumowy znaczenie w Słownik T .